沖永良部酒造－商品のご案内

沖永良部酒造株式会社とは―

昭和44年７月に島内６蔵元で設立された酒類共同瓶詰販売会社（現在は４蔵元）。樽とタンク貯蔵により樽独特な風味とコクかおる「古酒　白ゆり」、芳醇な香りとまろやかな味わいの代表銘柄「稲乃露」、ほのかな香りとさわやかな飲み口の「えらぶ」、音響熟成により口当たりが軽く、飲みあきしないタイプの「花恋慕」、クセも無くさらっとした飲み口で、ほのかに甘味も感じられるソフトタイプの「はなとり」等の銘柄を出しています。

伝統を守りつつ、常にお客様の立場になり物事を考え、お客様に喜ばれる焼酎を目指しています。

工場長　村山治俊　「焼酎造りへのこだわり」

工場長として、品質管理に携わり30余年になりました。この間、杜氏や先輩方のアドバイスを受け、昔ながらの奄美果糖焼酎の芳醇な風味を保ちつつ、軽快でソフトな飲み口の酒質にもこだわりを持ち、ブレンダーとしての経験を積ませて頂きました。これからも奄美黒糖焼酎の特性を活かし、試行錯誤を重ねて多種多様なブレンドを試み、ブレンド技術の奥深い難しさが、楽しさと喜びに変換出来る様に常に「探究心」を念頭に置き、従事して参りたいと思います。

当社周辺の気候・風土・文化

弊社は、鹿児島より南南西約550キロ、北緯27度線上に浮かぶ面積約93平方キロ、周囲約56キロ、平均気温 22炭の亜熱帯気候に属しています、隆起さんご礁で出来た沖永良部島に在ります。また北東部に徳之島、南に与論島、沖縄を見る事が出来ます。産業は農業が中心で、特に花弁栽培が盛んな島として知られており、農業生産額においても県下で上位に位置しています。文化や言語、習慣は沖縄の文化(琉球文化)を色濃く残しています。

会社概要

会社名	沖永良部酒造株式会社
所在地	鹿児島県大島郡和泊町玉城字花トリ１９９９－１ TEL 0997-92-0185 FAX 0997-92-2884
資本金	1,000万円
代表者	徳田　實彰
事業内容	酒類共同瓶詰販売業
沿革	1969年７月　和泊町和泊５３５番地イにおいて創業　資本金１５０万円 1995年９月　資本金1,000万増資 2002年１月　和泊町玉城字花トリ　1999-1に移転